I “salati”della cooperativa sociale Stalker comprendono, al momento, vari tipi di paté (di olive – verdi e nere, di pomodoro secco, di peperoncino), la vinaigrette di cipolla (la cipolla ramata di Montoro), un sugo pronto alla puttanesca. Molte altre referenze sono in cantiere, sempre basate su materia prima fresca, rigorosamente locale e tipica della nostra […]